旋转小火锅还可以有效的避免浪费，食材都是一份一份串起来的，吃多少煮多少就可以了，不像火锅那样，点多了吃不下还浪费了。

一个人想吃火锅就可以选择选择小火锅，方便实惠，不会浪费，想吃什么就拿什么，味道还和火锅差距不大。味道之所以相差不大，还是因为底料的选择。正宗的旋转小火锅底料，一般是50g-70g左右，与传统火锅底料相比，油量、盐分和香料的比例有些许差距，熬制出来的旋转小火锅汤底比传统火锅多了一些清爽。

旋转小火锅由16道工艺炒制，严选21味优质食材
缔造中华，特色美食，传承巴蜀，绿色餐饮
门店同款，贴牌定制，工厂直供，量大价优
口感醇厚，无需炒制