石墨是碳的同素异形体，是一种重要的无机非金属材料。它具有良好的导电性和导热性，稳定的化学性质和耐腐蚀性，不易与酸、碱等试剂发生反应。但在浓硝酸、高锰酸钾等强氧化剂的作用下会发生氧化。它在氧气中燃烧产生二氧化碳。