朝阳三羊牧业以肉食种羊、胚胎、技术服务为主要产品。
新品肉食种羊以小尾寒羊为母本，夏洛莱羊为父本进行级进杂交，培育出既具有良好肉用性能又具有较高繁殖率的肉食种羊。目前，已经有十多万只F1、F2代肉食种羊母羊产生，经测试各项生产性能指标达到理想的效果，这个种群肉食种羊产肉性能与引进品种非常接近，继承了法国夏洛莱羊个体大，性成熟早，早期生长发育快，肉质好的特点，保留了育肥能力强，特别耐粗饲的特点，又继承了小尾寒羊多胎的特点，F2代经产母羊繁殖率均达200%以上，又表现了良好适应性。