羧甲基纤维素（CMC）是一种属于高分子阴离子型的纤维素醚，外观为白色或微黄色粉末，无臭、无毒、易吸潮、稍有咸味，其取代度大于0.4时为水性，随着取代度上升，水溶性的透明度相应改善，它不溶于酸、醇、醚、氯仿、苯等有机溶剂，但溶于水面形成稳定透明的胶体等多种优异性能。

主要用途

可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保水剂等，广泛用于石油、矿山、纺织、日化、卷烟、造纸、陶瓷、建筑、食品、医药等工业部门，有“工业味精”之美称。

包装及注意事项：三合一复合牛皮纸，25kg/袋。贮存在阴凉、通风干燥处。