大豆分离蛋白是我公司以国产的非转基因大豆为原料生产而成的高质量蛋白质，蛋白含量超过90％。它容易被人体消化吸收，及时补充人体所需的蛋白质、氨基酸，比牛奶、鸡、肉类食品更具营养价值。并且具有良好的乳化性、凝胶性和吸水吸油性等多种功能特性。可广泛用于面制品、肉制品、饮料、医药、保健品等行业。

项 目	ISP300
蛋白（干基）	≥90%
PH	7±0.5
水分（%）	≤7
灰分（%）	≤6.0
细菌总数,个/g	≤30000
大肠菌群,个/100g	阴性
沙门氏菌	阴性
外观	乳白色粉末
特点	ISP300为普通型粉状大豆分离蛋白，广泛应用于肉糜火腿肠、乳化肠类