严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》的规定对所有厨房工作人员必须达到如下要求；                                                   

     A .上岗前必须持有卫生防疫部发放的健康正。

     B.  保持自身整洁， 工作时穿统一工作服.工作鞋.戴工作帽口罩。

     C.  定期对经营场所消毒.防鼠.灭蚊蝇。

     D.  餐具.炊具每天进行清洁消毒。

         另外：公司有一套完整的卫生.质量检测流程，对蔬菜.肉类及副食品经过严格检测   再配送到各地食堂。