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琼脂粉
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型号:
-
品牌:
日本
原产地:
日本
类别:
化工 / 生物化学品
标签︰
琼脂粉
单价:
¥130 / kg
最少订量:
1 kg
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产品描述
琼脂粉(AGAR)
琼脂,学名琼胶,英文名agar,又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉、寒天。琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点:具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。
会员信息
北京康倍斯科技有限公司
国家/地区︰
北京市北京市辖区
经营性质︰
贸易商
联系电话︰
010-68625031
联系人︰
李慧颖 (销售)
最后上线︰
2008/02/29