产品功能：SOU解毒机的工作原理是利用电子方式产生超级氧化物SO(Super Oxidation )，再通过布气盘施放到水中,在整个处理过程中都伴有超声波U（ultrasonic）辅助解毒、杀菌和清洗作用。SO在水中的杀菌速度是氯的600-3000倍，利用SO在水中的极强氧化分解能力可对浸泡在水中的果菜、肉类及其它物品起到降解农药、分解毒素，杀菌消毒的作用。

超声波U（ultrasonic）发生器产生的40KH_z的高频震荡信号通过换能器产生40KH_z的机械震荡和微小气泡（空化核），而这些气泡的振动（即空化作用）不仅能去除被处理物质表面的污垢，更能清除其凹凸处及难以清洗的污垢、细小颗粒。空化作用可大大增加SO在水中的溶解度，最关键的是超声波U提供了SO与其它物质反应所需能量，由此增强SO降解农药、分解毒素、杀菌消毒的能力。同时本产品所产生的负离子，对处理过物质的分子起到修补作用。

全新的健康概念，将食物放入解毒机中处理才是真正彻底地解决果蔬农药残留问题，同时还可杀灭果蔬表面的细菌病毒，既不改变果蔬的原有味道，又能延长保鲜期防止腐烂，并大大提高果蔬的营养元素----“解毒才是真正的保健”！

 用于分解蔬菜、水果残留农药及清除难以清洗的污垢1、将苹果、草莓、葡萄、黄瓜、西红柿、萝卜、大白菜等水果、蔬菜放入解毒机内（须加入清水），可降解果蔬表面残留农药：甲胺磷农药去除率达到93.36%、乐果农药去除率达到94.76%，同时能深度清除隐藏在果蔬上难以清洗的污垢。2、适用于已加工好的凉拌菜、腌制菜、熟食品的处理，通过将食品放置在解毒机内（无须加入清水）10分钟可有效杀灭凉拌菜、腌制菜、熟食品表面残留的细菌：大肠杆菌平均杀灭率99.10%、金黄色葡萄球菌平均杀灭率98.35%。