异麦芽低聚糖的有上述许多优良的性质和保健生理功能，适合代替部分蔗糖，添加到各种饮料、食品中，例如：

A、饮料：碳酸饮料，豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料 、茶饮料 、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡饮料等。

B、乳制品：牛乳、调味乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉

C、糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高梁饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、

各式西点、羊羹、月饼、汤园馅以及各种饼馅。

D、甜点心：布丁，凝胶食品等。

E、冷饮品：各式雪糕、冰棒冰、冰淇淋等。

F、焙烤食品：面包、蛋糕等。

此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱、蜂蜜加工品等的配料。