乳酸链球菌素(NISIN)

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型号:-
品牌:宏达
原产地:中国
类别:化工 / 食品添加剂
标签︰乳酸链球菌 , 食品添加剂 , 保鲜剂
单价: -
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产品描述

产品特性:乳酸链球菌素(NISIN)是一种多肽。进入人体即被酶分解为多种氨基酸,无残留,不产生抗药性,不影响人体益生菌。它能有效地抑制许多引起食品腐烂的革兰氏阳性菌的生长、繁殖,特别对耐热芽孢杆菌、肉毒梭菌以及李斯特氏菌有强烈的抑制作用,系一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂,并具有良好的溶解性和稳定性。
产品功效:降低食品灭菌温度,缩短食品灭菌时间,提高食品品质,减少食品营养破坏,延长食品保藏时间。
应用范围:乳及乳制品、肉制品、禽类水产制品、罐头食品、果汁饮料、植物蛋白制品、烘烤食品、方便食品、酿造酒、化妆品、医药保健品等的防腐保鲜。

会员信息

石家庄宏达生物科技有限公司
国家/地区︰河北省石家庄
经营性质︰生产商
联系电话︰86-0311-85101679
联系人︰宋先生 (业务部经理)
最后上线︰2020/01/09

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