明软宾馆酒店管理软件---无线点菜系统
  
     
    中国的餐饮业是一个具有悠久历史和深厚文化积淀的行业，然而在现代科学技术与社会经济高速发展的今天，餐饮业却依然采用传统的运

作管理模式，靠大量的人工处理顾客的预订、查询、点菜、来回奔跑于厨房下单、催菜、厨师常因看不清楚服务员的字迹而苦恼 …… 随着餐

厅规模和客流量日益增大，这种传统模式受到了极大的挑战：因服务员字迹不清导致落单错误；点菜单不翼而飞；顾客再三催促上菜却迟迟不

到、收银员舞弊等跑、冒、滴、漏现象屡屡发生 ……
   为了改变这种状况，除加强员工训练、改善薪资结构及实施奖励制度外，更重要的是要运用先进的电脑科技来改善作业流程、加强服务管理

、更新决策手段，以提高生产力、提升服务品质。餐饮业竞争的本质就是质量和服务的竞争，如何提高本企业的服务质量和管理水平是广大餐

饮经营者绞尽脑汁的问题。先进的设备虽然不能直接改善菜品的质量，但是却可以提高上菜和结账的速度，减少无效劳动，进而创立新的服务

模式，形成全新的服务品牌，同时各种经营信息的全面计算机化也有助于管理水平的提高和高层决策的规范化和科学化。
    本PDA点菜系统方案的设计目的是：以酒店餐饮日常 业务处理为基础，以客户为中心，结合点菜机技术、电子技术、软件技术和网络技术

， 吸收客户关系管理 (CRM) ，企业资源计划 (ERP) 等先进的管理理念， 设计出一整套适合大中型餐饮企业、连锁制餐饮企业和分店制餐饮

企业的全新计算机网络系统 , 为加强财务管理、提高运营水平、建立高效率供销链、减少库存、提高生产效率、降低成本、提高客户服务水平

等提供强有力的工具，同时为经营决策提供科学的依据。
       
   “明软无线点菜管理系统”是我公司针对现阶段餐饮业的经营管理状况，结合多年行业软件的开发经
验以及最前沿的开发技术，推出的餐饮业整体化无线解决方案。公司自主开发研制的无线PDA 、触模屏点菜管理系统，它向用户提供了一种全

新的用于餐饮、酒店管理的无线移动智能点菜手持终端设备，它是在自主开发的无线通讯掌上电脑平台的基础上，采用了嵌入式设计，提供了

一种更加稳定的，高效率的、多功能的无线移动终端设备，大大地节省了酒店、餐饮业的人力资源，削减了不必要的开支，真正地改变了酒店

、餐饮业传统的管理方式，实现了酒店、餐饮管理的智能化、移动化、高效化和网络化的转变。
    PDA点菜系统解决方案由前端无线掌上系统及后端管理模块组成。整套PDA点菜系统系统的运行平台均采用Microsoft(微软公司)的产品（掌

上电脑操作系统，计算机操作系统以及数据库等）以系统的稳定运行为前提，为经营者提供全天候的数据服务。
  
    本系统的管理目的：以降低人力成本，提高人员工作效率，加快各部分人为环节之间的数据流通速度为前提，降低经营成本，提高利润；

提供大量的财务统计报表全面反映饭店的经营状况、财务状况，为经营者提供全面的经营分析基础数据。
                                                       
    PDA无线点菜系统目的就是通过最新的无线信息技术和智能掌上电脑，为餐饮行业带来崭新的管理理念与服务手段，优化业务流程，为客户

提供更好的服务，实现企业价值最大化同时又使自己的成本最低化，并最终提高其本身在餐饮行业的竞争优势。