龙须淡口头菜采用绿色无公害蔬菜生产基
地特有的优质头菜为原料，传承数千年积淀
的特色发酵腌制技术，结合现代的科学管理
精制而成；色似玛瑙、低盐、甘甜适度、脆
爽、香味醇厚，富含多种维生素、矿物质和
微量元素等，营养极其丰富。佐餐，香脆可
口，增加食欲；作火锅，菜味美汤更鲜。是
大众老少皆宜的理想食品。