产品描述
◆◆旋转薯塔,www.51thm.cn,旋转薯塔机,15999-787-002薯片机,QQ:874353126,电动薯片机,旋转薯,出售旋转薯塔机(广东专业生产商)
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旋转薯塔产品特色:
旋转薯塔经过180度温度处理,口感相当酥.脆.香.甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味!
本机为不锈钢机身
旋转薯塔源自于南非,主要材料是以新鲜马铃薯现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同!
1、选择新鲜整颗马铃薯而成,每颗马铃薯需达到重量220g的黄金重量比例。
2、再将新鲜马铃薯放入专业旋转切花机,经过机器将马铃薯旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!
3、将竹签插入整颗已削过的旋转切花马铃薯内,再沿着竹签一片一片的将已削过的旋转切花马铃薯拉成串,这就是完工后的旋转薯塔。
4、再以180度温度现炸而成!
5、将新鲜现炸而成的旋转薯塔,依据各种口味,撒上各种特级香料变化出各种口味!
6、选择每颗马铃薯重量需达220g,主要是因为马铃薯如果太小,会造成马铃薯经过油炸过后会缩水,口感会干涩!如果太大,马铃薯不易熟,水分较多!且口感较黏!
7、精选特级棕梠油色拉油也可以代替,油质佳、耐炸不出黑烟,具有耐高热、不易焦、低附着之特性!因为具有低附着之特性,所以不会造成产品本身过多之油脂产生,口感不会感到油腻!也不会吃下过多之油脂,相当的酥脆可口!连素食者也可以放心食用!
8、旋转薯塔产品特色:旋转薯塔经过180度温度处理,口感相当酥、脆、香、甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味!
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广东风味小吃机械15999787002 唐先生,QQ874353126生产电动,手动薯片机,螺旋薯片,塔型薯片,电动薯片机,旋转薯片
会员信息
东莞风味小吃技术公司 |
国家/地区︰ | 广东省东莞市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 15999-787-002 |
联系人︰ | 唐华明 (市场部qq954383414) |
最后上线︰ | 2015/01/13 |