产品介绍：黑钻，代表低调、内敛、神秘。黑钻级—为冰葡萄压榨出来的第一道原汁，占冰酒产量的5%。
黑钻级冰酒色泽金黄，澄清晶亮，具有杏果、菠萝、蜂蜜及热带水果的复合香气，清香协调，相得益彰。口味甜润，细腻雅致，酒体丰满、肥硕，酸度爽适而平衡，甘冽爽口，余香持久。4-8℃饮用效果最佳。

产张裕黄金冰谷冰酒系列采用生长在辽宁恒龙湖畔的优良品种威代尔(Vidal)为原料，在零下八度的气候条件下结冰、采收、压榨，并经低温保糖发酵，精心酿造而成。根据冰葡萄酒质量从高到低依次分为：黑钻、蓝钻、金钻三个级别。

酒精度：11％vol