河阴石榴 (中国河南省生产商) - 水果 - 农产品及物资产品「自助贸易」

河阴石榴

型号：	-
品牌：	河阴石榴
原产地：	中国
类别：	农业、食品 / 农产品及物资 / 水果
标签︰	河阴石榴 , 石榴 , 石榴树苗
单价：	¥100 / 件
最少订量：	20 件

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产品描述

河阴石榴驰名全国，乃原河阴县之特产故名，有“宫廷贡品、历史名产、中州名果”之美誉。民国六年（1917）《河阴县志》云：“北山（指广武山）石榴，其色古，籽盈满，其味甘而无渣滓，甲于天下。”“土产石榴自古著名，《申志》云：‘渣殊软，子稀而大且甘，土人以仙石榴名之。''元朝农学家王祯元仁宗爱育皇庆二年（1313）编撰的农业科学名著《农书》称：‘石榴以河阴者为最佳。''”宋人孟元老在《东京梦华录饮食果子》里，把河阴石榴列为美食之一，与宋朝发明制作的火腿、火锅、东坡肉齐名。“河阴石榴砀山梨，荥阳柿子甜如蜜”更是广为传诵。由此可知，河阴石榴自古著名，享誉全国。近年来，荥阳市委、市政府为使这一特产发扬光大，采取高科技栽培之法，引进改良新品种，突出河阴石榴的特殊品质，从质和量上得到空前发展，经济效益日益显著，成为荥阳的特色品牌之一。

     河阴石榴的特征特性

     河阴石榴以其独特的风格而驰名：子大、色红、落地不沾尘土、籽粒中无核软渣，吃时甜汁欲滴，满腮生津，是人们最喜爱的水果之一，古人把它作为果中珍品。其果籽粒似玛瑙水晶，风味甜酸适口，性清凉。石榴的含糖量随果实生长而变化，未成熟时蔗糖较多，到成熟时蔗糖减少，而转化糖增多，总糖含量11.0%～16.8%。石榴果实中含有苹果酸和枸橼酸，含量因品种和成熟度而异，一般含量为0.4%～1.0%，所以石榴果实酸甜适口。石榴果实富含维生素C，每百克含11mg，比苹果、梨高约1～2倍。另外，其灰粉中含磷、钙较多，磷含量11～16mg/100g；钙含量11～13mg/100g，铁含量为0.4～1.6mg/100g，还含有蛋白质0.6～1.5mg/100g及脂肪0.6～1.6mg/100g等。

     河阴石榴可食部分约占50.6%～94.56%。该果不仅是生食鲜果，亦是工业原料。石榴含果汁较多，可加工成清凉饮料，有的品种可以酿酒和制醋。石榴皮中含有21%以上的鞣质，可作为鞣皮工业和棉毛染织业原料。

     石榴还有保健作用，果实性温涩，具润燥收敛之效，主治咽喉燥渴。食时连籽渣一起吃下，不仅营养丰富，还可消食化积，对小儿尤为适宜。根可以驱除绦虫，果皮可止痢止泻，叶子洗眼可除眼疾，还可制成保健石榴茶叶。另有一种苦石榴，作为药材可以治疗痢疾、遗精等症。