型号: | - |
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品牌: | 银象 |
原产地: | 中国 |
类别: | 化工 / 食品添加剂 |
标签︰ | 天然 , 食品防腐剂 , 纳他霉素 |
单价: |
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最少订量: | - |
产品简介 微生物学特性
活性和稳定性
用途
储存条件
使用卫生标准 1. 美国FDA,§172.155, 2000:用含200~300mg/kg的水溶液浸渍或喷雾于干酪切面。 2. GB2760-2007:干酪、糕点、酱卤肉制品类、熏烧烤肉类、油炸肉类、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类、肉灌肠类、发酵肉制品类蛋黄酱、沙拉酱、果蔬汁(浆) FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会规定了人体可无条件接受每天摄入每公斤体重0.3mg的纳他霉素。JECFA/EC也授权通过批准。人体通常摄入量远远低于安全量以下,即使消费量很大的奶酪和香肠也如此。我国卫生部批准使用。参见GB2760-2007及2007、2008增补品种。 |
浙江银象生物工程有限公司 | |
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国家/地区︰ | 浙江省台州市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 86-0576-83938138 |
联系人︰ | 叶高洁 (外贸业务员) |
最后上线︰ | 2009/04/17 |