结晶果糖

结晶果糖
型号:-
品牌:-
原产地:中国
类别:农业、食品 / 加工食品 / 糖类
标签︰结晶果糖( , 医药中间体 , 食品级
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产品描述

结晶果糖(食品级) 1、描述天然存在于许多水果中,甜度是蔗糖的1.8倍,是甜度最高的糖。果糖可提供一些独特的作用,现代食品工艺中利用它来使产品的配方更完善,产品更有竞争力。 2、理化分析外观 :白色自由流动晶体 滋味: 清甜,非常甜 气味: 无臭 果糖(含量): 98-102% 鉴别 :符合规定 Q/HXJ02-2007 溶液色泽 :符合规定 conforms 酸碱度 :4.5-7.0 干燥失重 :<0.05% USP24 炽灼残渣 :<0.5% 氯化物 :<0.018% 硫酸盐 :<0.025% 钙盐 :<0.005% 重金属 :<4PPM 砷: <0.0005PPM 5-羟甲基糠醛 :符合规定 中国药典2000版 3、主要用途(1)果糖甜度高,有水果香味,热值低,在人体内能促进有益细菌如双歧杆菌类生长繁殖,抑制有害菌生长,改善人肠胃功能和代谢,降低血脂,不致龋齿,是糖尿病人、肥胖病人、儿童食品的理想甜味剂。(2)食品中的其它应用举例 ① 增进风味、以清凉甜味为特点:各种健康食品、饮料、运动员饮料、婴儿食品 ② 保湿效果为特点:蛋糕、蛋奶羹、羊羹、西点、日式糕点 ③ 代替砂糖:咖啡、红茶 ④ 特种营养食品、生理效果:各种健康食品、饮料、运动员饮料、婴儿食品 (3)家庭用:家庭的营养保健用或烹调时代砂糖,是风味好而且安全的天然糖料。 (4)医疗用:欧、美、日均已列入药典,作为口服或注射用,作为营养剂用,特别是葡萄糖代谢障碍者(糖尿病人)适用。
结晶果糖  1

会员信息

石家庄翊萱商贸有限公司
国家/地区︰河北省石家庄
经营性质︰贸易商
联系电话︰0311-86131178
联系人︰赵女士 (经理)
最后上线︰2009/10/29

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