经过坚持不懈的创新发展，我公司现已成为国内方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱等行业设备制造方面独具特色的知名企业.
主要技术特点：
1. 本设备明火炸炒、升温快、温度高、可达爆炒效果，使火锅底料色鲜、味纯。
2. 本设备锅体采用8mm厚304不锈钢板。
3. 设备炉体采用硅酸铝保温层，防止热量流失，节省能源。
4. 本设备外层全包不锈钢拉丝板，美观大方，亮洁卫生，满足食品卫生要求。
5. 本设备设有测温装置，满足生产工艺要求。
6. 搅拌：搅拌变频调速，独特的公转加自转的刮板搅拌方式，使混料更均匀，刮锅更彻底，可有效地控制某些物料糊锅问题。
7. 出料：搅拌器可自动升起，采用锅体轴翻式，翻转角度可达近90°，出料方便、迅速、彻底，适用于粘稠及颗粒状物料的炒制。
8. 耗柴油量3-5公斤每小时；耗天燃气量：8立方/小时；液化气5.4KG/H
9. 主要操作步骤：
加底料-----搅拌-----点火加热-----加主料-----炒制-----停止搅拌-----
起搅拌臂-----翻转锅体出料-----锅体回位-----搅拌臂回位