蝇蛆可做鸡饲料--农民致富的好帮手

 惠州学院生命科学系的老师表示，蝇蛆作为活体饲料，既无激素又无农药残留，是难得的高蛋白绿色昆

虫饲料。

    黄景立说，家蝇本身不滋生细菌，为了证明这一点，他把蝇蛆放进嘴里，当场咀嚼吞了下去。

    常言道，“蝇头小利”。在惠州陈江出现了一个养鸡场，主人花高价从广西北海购买大量苍蝇饲养，用

蝇蛆代替精饲料来喂养传统的家鸡，产出富含丰富营养素的鸡蛋。靠着肉味鲜美，且高蛋白、低脂肪、

低胆固醇、无激素的“绿色家鸡”，让不少消费者慕名前来购买。这些在惠州发起生态蝇蛆鸡场的养蝇人

，他们收获的不再是微薄利润。

    生态蝇蛆鸡场主人现身说法

    “喂鸡的蝇蛆都是宝贝”

    “蝇蛆可做鸡饲料！”近日接到报料后，记者怀着半信半疑的心态，来到惠城区陈江石圳珠田岭村一探

究竟。

    蝇蛆做饲料营养价值高

    在荔枝园里，记者看到散养着一大群活蹦乱跳的家鸡。当鸡场主人黄景立拿出大筐蝇蛆走向荔枝园里

的鸡群时，呆在一边的家鸡立即跑上前来啄食撒在地上的蝇蛆。

    “这些苍蝇和蝇蛆，不少人看到都会觉得恶心，但千万别小看它们。用来喂鸡，是难得的高蛋白绿色昆

虫饲料。”黄景立向记者介绍他手中的“宝贝”，这些家鸡平时除了吃一些玉米面、米糠、菜叶和青草外，

蝇蛆成了它们最爱吃的“营养品”。每天平均要喂3至4次，家鸡一见到蝇蛆，立刻前来哄抢。而鸡只不出3

个月，就可以拿到市场上出售。而且鸡肉鲜美，一点都不肥腻，很多顾客品尝过后，觉得与普通的饲料

鸡或家鸡差别很大，非常好吃，于是都回来购买。

    受新闻启发与亲戚创业

    在采访中，记者获悉，时下很多养鸡人受市场供需规律等因素的影响，鸡蛋价格时高时低。同时，不

停变化的饲料价格让他们的收入十分不稳定，有时甚至辛苦一年也赚不到多少钱。

    用苍蝇怎样喂鸡呢？黄景立对记者说，他平时最爱看致富类新闻。一次偶然的机会，他在中央电视台

某栏目上，看到一个介绍用苍蝇的蛆作饲料喂鸡，大大提高肉鸡品质和价格的新闻事件。脑子比较灵活

的他立即受到很大的启发，趁手头上还有本钱，他马上着手搞了一个生态蝇蛆鸡场。黄景立把心中的计

划和妻子商量了一下，考虑到生态蝇蛆鸡场的资金和人手不够，又将亲戚黄坚利夫妇也叫上，共同创业

。

    拜师学艺后赚第一桶金

    今年6月初，经一位研究生态养殖的老乡介绍，黄景立来到广西北海一家生态蝇蛆鸡场进行实地考察，

拜师学艺。学习了大半个月，黄景立和黄坚利两夫妇就商量合伙开办了这样一家生态蝇蛆鸡场。

    6月25日，他们购买了88只小鸡回来饲养。“88的谐音是‘发发’的意思，希望自己能创业成功。”黄景立

笑呵呵地告诉记者。“人工饲养的苍蝇是从广西北海专门引进来的，是一种繁殖能力很强的家蝇。一只苍

蝇的寿命在23天左右，需要经历几个生长阶段。”黄坚利介绍，这些蝇蛆每只的成本就要0.1元。一只小鸡

长到成鸡，大约要吃掉20～22斤苍蝇，比起普通喂养饲料的价格要贵上三成。

    3个月后，他们很快就卖出了第一批鸡，共40只。黄坚利告诉记者，这些用苍蝇喂出来的鸡在清远的批

发价格是25元/斤，零售价格是28元/斤，比普通的饲料鸡要贵上一倍。鸡场存栏量目前约有400多只，最

早的一批家鸡体重平均在1.7公斤左右。不过是否都能顺利的销售出去，赚到他们人生的第一桶金，还得

靠他们更加努力的推广。

    ■记者见闻

    主人当场吞蝇蛆证明无菌

    在苍蝇飞舞、嗡嗡作响的苍蝇养殖屋内，记者看到，养殖的苍蝇都用几层纱网隔着。黄景立的妻子黄

小兰告诉记者，圈养起来的苍蝇不接触细菌，过着贵族般的生活，吃的是奶粉、红糖和麦麸，光是饲料

成本就要3000多元。

    “苍蝇对温度、湿度要求很高，冬暖夏凉。”黄景立透露，在苍蝇养殖房里，温度要控制在20℃左右，

湿度在60％～80％，蛆虫的生活温度在30℃～35℃，湿度在60％左右。由于苍蝇的繁殖能力很强，每只

苍蝇每月能繁殖400只小苍蝇，在他那间只有百来平方米的养殖基地内，个把月下来已经有了200多万只

苍蝇。

    在采访中，记者了解到，对于他们来说，苍蝇成长的几个阶段都是宝，苍蝇用来繁殖，蛆、蛹壳用来

喂鸡。“家蝇本身不滋生细菌，无毒的，它们只是跟外界接触才带菌的。”说着，黄景立还把一条蛆放进

嘴里，当场咀嚼吞了下去，看得记者目瞪口呆。

    ■专家说法

    绿色昆虫是难得高蛋白饲料

    用苍蝇喂鸡，比普通的饲料多了什么好处呢？黄坚利向记者介绍，在基础饲料相同的条件下，每只鸡

加喂10克蝇蛆，产蛋率提高10.1%，每公斤蛋耗料减少0.44公斤，节约饲料58.07公斤，平均每1.4公斤鲜蝇

蛆就可增产1公斤鸡蛋，而且鸡少病，成活率比配合饲料喂养的高20％。

    惠州学院生命科学系教研处的陈老师表示，蝇蛆作为活体饲料，既无激素，又无农药残留，是难得的

高蛋白绿色昆虫饲料，养出来的鸡是理想的健康食品。此外，蝇蛆喂的鸡产的蛋称作“生态蛋”，不仅口

感好，而且胆固醇含量低，虽然个头跟普通鸡蛋一样大，但打开后，蛋黄颜色发红，蛋清颜色发黄，蛋

黄与蛋清十分粘稠。陈老师还说，黑龙江、江苏和河南等地早已有人用蝇蛆喂鸡，清远也有一家蝇蛆绿

色养鸡场。这种家鸡和“生态蛋”越来越受到消费者的青睐。

    ■记者手记

    敢为人先者赚得满桶金

    在采访中，笔者了解到，虽然黄景立和黄坚利夫妇文化程度并不很高，但作为新时代的农民，他们身

上却体现了敢于进取、勤学好问的精神。

    “创业要敢为人先”。黄景立常说，人生机遇和挑战并存，在这个过程中，必须学习更多的知识和了解

人们的需求，才能抓住机遇、迎接挑战。就目前而言，随着人们的绿色饮食观念不断增强，追求环保饮

食、健康饮食成为时尚。用高蛋白绿色昆虫饲料——苍蝇和蝇蛆喂鸡，既无激素，又无农药残留，是理

想的健康食品。抓住了这个在全国内尚未被多数人了解的新市场，也就等于抓住了一个重大的商机。敢

为人先者，往往能够比别人有更多的致富机遇，赚得“满桶金”。

    不过，他们也认识到，“创业要敢于探索致富门路”，有了好的产品，更要懂得如何推广、策划和包装

。如何顺利得搏得人生的第一桶金，并把惠州首家“生态蝇蛆鸡场”做强做大，他们还需要付出更多的心

血和努力。

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