蜂王浆是蜂蜜（工蜂）头部上腭腺分泌的一种白色或黄色粘稠的糊状物，类似哺乳动物的乳汁，又称蜂乳，蜂皇浆。它富含蛋白质、多种安基酸、维生素，酶类等生物活性物质。