脐橙粉

脐橙粉
型号:-
品牌:-
原产地:中国
类别:农业、食品 / 加工食品 / 果肉、粉、原浆
标签︰脐橙粉 , 水果粉 , 果蔬粉
单价: ¥70000 / 吨
最少订量:1 吨

产品描述

一、产品介绍
   该产品为白色固体粉末,具有橙子特有的芳香气味。品质优良。果蔬膨化产品因组织内部水分瞬间气化而散失,导致果蔬细胞内或细胞间膨胀形成均匀的空腔,产品有很好的酥脆性,食用后能在口中迅速融化,口感好。这种均匀多孔的质地也使产品易于吸水有良好的复水性。
营养丰富,果蔬膨化产品不经过破碎、榨汁、浓缩等工艺,保留并浓缩了鲜果的多种营养成分,如VC,维生素,纤维素,矿物质等。经过干燥后的产品,不仅具备了果蔬固有的低热量,低脂肪特点,而且与果蔬汁,用果蔬汁制成的果蔬粉相比,能保留果蔬更多的纤维素,矿物质等营养成分。
使用方便。果蔬膨化食用来可用来生产新型、天然的绿色膨化小食品,携带方便,易于食用。另外,膨化食品可进一步加工成方便食品的调料、生产新型果蔬营养粉、作为生产新型保健食品的原料等。膨化果蔬产品最大的特点是克服了许多含糖量高的果蔬经干制后质地坚硬、口感不好、不易破碎的缺点。因膨化产品细胞保持均匀膨胀状态,产品易于超微粉碎,可以直接生产速溶果蔬营养粉或将其添加到其他食品中。
   二、加工工艺
   本公司产品以优质脐橙为原料,利用低温变压膨化干燥技术加工而成。
   三、应用范围
   本产品可用于面食、膨化食品、肉制品、固体饮料、乳制品、婴幼儿食品、调味品、糖果制品、烘焙制品和方便面等的加工。
   四、营养成分
   含糖量(31.51%)可滴定酸 (4.84)
 粗纤维(3.18%)  蛋白质(5.83%)脂肪(0.67%) 维生素C(260.27mg/100g)

脐橙粉 1

会员信息

赣州烨青果业发展有限公司
国家/地区︰江西省赣州市
经营性质︰贸易商
联系电话︰86-797-8309019
联系人︰赵丰 (经理)
最后上线︰2009/09/16