鸡蛋灌饼——变魔术赚钱
鸡蛋灌饼是一种流行于全国的名小吃。是华夏民族饮食业的一粒瑰宝,距今约600多年历史,起源于河南洛阳,原流行于河南的中西部,伴随着改革开放,鸡蛋灌饼就仿佛雨后树林里的蘑菇,一下子就在全国各地都冒了出来,并且很短的时间里就风靡开来,目前已经成为一个有特色的民族小吃。
主要特点:
1.工艺独特,操作效率高,完全现做现卖,完全体现新鲜的现代餐饮要求;
2.辅料科学,口感独特,营养均衡,符合现代营养理念;
3.品种丰富,组合多变,适合顾客不同的需要;
4.独特的加工方式充分激活营养的活力,营养成分更有利于吸收。
5.现场加工气氛独特,魔术表演一样积聚大量人气,财富自然来。
创业首选:
1.经营形式灵活:可以专卖店经营,面积4-5平方米足够,房租费用低廉,
可以流动经营,一台三轮车连做带卖,早晚市经营,投资小,回报大,真正小本创业。2.设备小,工器具简单,全套固定资产投资不超过1000元,占用空间小。
3、全部原辅材料全部可以实现当地采购,同时可以保证口味统一。
4、品种组合多变,配合其他辅料,产品可增加附加值,经得起顾客挑剔的眼神。
5、加工效率高,平均二分半可以完成单张饼,节省大量人工。
6、产品毛利高达72%(平均售价),投资回报快。
技术加盟说明;
1. 学习费用:5000元(赠送灌饼炉1台)
2. 全国统一辅料配送,口味万家如一