米粉成套生产设备

产品描述

米粉成套生产设备完全介绍：

1、扼要说明：

本生产线的核心竞争力是全程自动化，拥有8项技术专利，其中四项发明专利因而具有以下优势：

①产能大，可规模化生产。5400块粉饼/小时，13万块粉饼/天（23小时），约合8吨（65g/块）；②成本低，基于以下几点：

·用工少，全程8人（不含自动包装）；

·耗损少，出粉率达95%以上；·水耗能耗低（后面有数据）

·质量事故成本低（一般很难出质量事故）

③质量好，均匀稳定，基于以下几点：

·熟化技术先进，熟化度高而稳定；

·定型技术先进，粉丝筋力很好；

·定型技术先进，粉饼形状十分规则一致，可与方便面相比；

·完全自动包装，产品外观饱满漂亮；

·设备调好后，各工序技术参数完全由设备控制，忠实执行，产品质量非常均匀稳定。

2、设计思想：

①设计终极目标是全程自动化和平稳运行；

②为达成目标，要求各工序完全同速等量工作，无缝连接，其中最关键的是两点：

·挤丝机挤丝速度必须均匀稳定；

·快速成型。

③为达成目标，我们突破了以下核心技术：

a精确给水技术，确保含水量稳定；

b精密均匀给料技术，确保向熟化机均匀给料；

c高效熟化技术，确保熟化度高而恒定，能耗更低；

d均匀挤丝技术，确保挤丝机均匀稳定出丝；

e防粘结技术，确保松丝容易度高；

f连续自动松丝技术，确保连续自动松丝；

g均匀乱丝技术，确保粉丝充分混乱；

h快速定型技术，确保粉丝快速标准定型。

④工艺流程图：

配比→和料→给料→挤丝→网老→冷冻→吊老→松丝→切断→乱丝→定型→网带烘干→自动包装→入库