微波干燥原理是指在高频率电磁场作用下，物料吸收电磁能量，在内部转化为热，用于蒸发水分，一般微波频率在300MHZ—300GHZ。工业用微波通常为915 MHZ和2450 MHZ二种。

1、加热速度快。
普通加热方法采用热空气、燃气、蒸气等对物料进行加热，通过物料内外的温度梯度传递热量，加热速度慢，微波加热，电磁场与物料的整体发生作用，在物体内迅速产生热效应，加热速度很快。
2、均匀加热，有效利用热能，比其它加热方式节能1/3左右。
3、加热过程易控制，能量的输出和加热强度可通过电器开关控制，操作简单可靠。
4、避免环境高温，改善劳动条件。5、有助于产品质量的提高，能产生希望的物化效应。
技术参数
1、频率：2450±50MHZ
2、微波输出功率：≥15KW（可调）
3、进料高度：1300mm（自动供料）
4、出料高度：50 mm
5、输送带层数：一层
6、进出料口方向：左右向（反向）
7、输送带宽度：500 mm
8、输送带速度：0—18 m/min（无级可调）
9、外形尺寸：6000×800×1700 mm（长×宽×高）
10、控制系统配置：可编程控制器，彩色人机界面，自动测温、测温、电视监控