番茄提取物（番茄红素）5％

  
规格: 5% 
本公司番茄红素来自新疆的番茄提取物，又名西红柿提取物。100%的绿色天然食品保健品添加剂。常规含量为5-10%及90%以上的规格，深红色粉末。承接各类番茄红素胶囊加工订单。
简介
　番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。1873年Hartsen首次从浆果薯蓣中分离出这种红色晶体。1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不 同,将其首次命名为lycopene,使用至今。其分子式为C40H56，分子量为536.85，纯品为深红色粉末，在分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。在类胡萝卜素中，它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍，是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。长期以来,番茄红素一直作为一种普通的植物色素,并未引起太多的关注。
来源分布
　　近年的研究证实,番茄红素不仅分布在番茄中,还存在于西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑橘等的果实,茶的叶片及萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝等的根部。番茄及其制品的番茄红素是西方膳食中的类胡萝卜素最主要的来源,人体从番茄中获得的番茄红素占总摄入量的80%以上。
药理作用
　　对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，有效抑制癌细胞的扩散和复制，被西方国家称为“植物黄金”，保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变；含强力抗氧化生物活物质，能促使细胞的生长和再生，美容袪皱，延缓衰老，维技皮肤健康。
适用人群
　　番茄红素是类胡萝卜素的一种，由于最早从番茄中分离制得，故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍，人体无法制造番茄红素，需从膳食中摄取，吃一个生番茄，只能吸收0.05毫克的番茄红素；吃一粒番茄红素相当于吃15个生番茄。
　　前列腺疾病、肿瘤患者；
　　生活在环境污染严重地区者；
　　免疫力较低的中老年人群；
　　抗氧化，需延缓衰老者。

 
物理性状
分子式：C40H56   分子量：536.8824   CAS号：502-65-8

 
番茄红素检测项目和说明：