海德利牌凉皮增筋剂 (中国河南省生产商) - 其他加工食品

海德利牌凉皮增筋剂

一、主要成分：

本品主要由增筋剂、玉米变性淀粉、乳化剂、复合磷酸盐等多种食品级原料复配而成。
二、作用与用途：

在传统凉皮加工过程中适量添加，可有效增加凉皮的筋度和韧性，改善凉皮的口感，使凉皮入口爽滑、筋道、有咬劲、不黏口，提高产品的附加值，增加客户的经济效益。

三、适用范围：

需要改善品质的各类凉皮、米皮、米粉、河粉等制品。

四、使用方法：

将本品加入40℃的热水中溶解15-30分钟后，再将该溶液搅拌均匀加入小麦面粉中即可。

五、添加量：
0.1-0.3%（即每100斤凉皮粉中加入增筋剂0.1-0.3斤，客户也可根据需要确定最佳添加量）

六、包装规格:

20公斤/箱

七、执行标准：

Q/ZHS 001-2007

八、卫生许可证：

豫卫食添字【2007】第0014号

九、贮藏运输：

1.密封储存在低温、干燥、阴凉、通风处。

2.不可与易燃易爆，有毒有害物质混储混运。

十、保质期：

常温下：24个月