海带粉
主要指标:蛋白≥10%,砂份≤6%,粗灰份≤25%,含碘量≥68%,
产品用途:海带粉在水产饲料中能起粘合作用,增强饲料中的抗体。
目 数:120目以上
一、工艺流程 原料→脱腥→干燥→粉碎、过筛→杀菌→称量、包装。
二、操作要点
(一)原料。优质海带应为深褐色或深绿色。经挑选去除杂质,并将海带的黄白边梢除去。洗净后用有效氯浓度为2×10-9的洁净水浸泡2~3小时,以除去盐分并使其软化。
(二)脱腥。将海带浸入2%的柠檬酸溶液中5~10小时,除去海带的腥味。然后用清水漂洗两次,去除残留溶液,沥干。
(三)干燥。将沥干的海带置于烘干机内,烘烤约4小时。采用分段干燥工艺,第一段为45℃~55℃,时间为1小时;第二段为55℃~65℃,时间为45分钟;第三段为65℃~75℃,时间为1.5小时。保持烘干机内空气流动并及时排出湿气,以提高烘干效率。海带最终水分控制在14%以内。
(四)粉碎、过筛。用粉碎机粉碎并直接过80目筛,或根据最终产品的不同要求过筛。
(五)杀菌。将海带粉铺成薄层,置于紫外线灯下,距离不超过2米,进行杀菌处理1~2小时。室内必须保持干燥,以免产品吸水返潮。
(六)称量、包装。根据客户要求称量包装,一般内层用聚乙烯塑料袋密封,外层采用复合铝箔袋封口。
三、添加量
(一)喂奶牛 在奶牛的饲料中添加5%的海带粉,可以使奶牛产奶量提高1%以上,还可以提高母牛的发情率和受胎率。
(二)喂断奶仔猪 在断奶仔猪的基础日粮中添加2%的海带粉,连续饲喂90天,可使仔猪的日增重增加23.6%,饲料转化率提高13.22%。
(三)喂母绵羊 按母绵羊饲料干物质1%的量添加海带粉,可使母绵羊的毛和产奶量有较大幅度的增长,还可使泌乳持续期延长25-30天。
(四)喂肉鸡 在肉鸡饲料中添加2%~4%的海带粉,可使雏鸡成活率提高6%~9.6%,7周龄可增加体重204~263克。
(五)喂种蛋鸡 在种蛋鸡的饲料中添加5%的海带粉,可使蛋的受精率由57.83%提高到85.67%,种蛋的出雏率也可由66.87%提高到80.85%。
(六)喂产蛋鸡 在产蛋鸡的饲料中添加2%~6%的海带粉,可以使产蛋率提高6.62%~14.38%。
(七)喂母猪 将500克海带泡涨切碎,加猪油50~100克煮成汤喂母猪,可以大大增加母猪的泌乳量。