葡萄籽油颜色淡绿清澈透明，口味淡爽，并有着天然植物的清香。

葡萄籽油的主要优点是它不破坏食材的原味。所以葡萄籽油适合各种烹饪。如做调味品、腌渍、煎炸、蘸料和炖煮。