型号: | - |
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品牌: | 国产 |
原产地: | 中国 |
类别: | 化工 / 食品添加剂 |
标签︰ | 增稠剂 , 稳定剂 , 乳化剂 |
单价: |
¥42
/ KG
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最少订量: | 25 KG |
①性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。用途:稳定剂;增稠剂;乳化剂;悬浮剂;泡沫增强剂。限量:饮料1.0 ;饺皮类1.0; 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ;面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0 含量:99%
②黄原胶又称黄胶、汉生胶,是一种自然多糖和重要的生物高聚物,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术产生的。黄原胶可以溶于冷水和热水中,具有高粘度,高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等,常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂,具有广阔的市场前景,广泛应用于日用化工、食品、医药、采油、纺织、陶瓷、印染等领域。
河南省郑州市成果食品添加剂有限公司 | |
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国家/地区︰ | 河南省郑州市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 13949082711 |
联系人︰ | 付燕 (销售经理) |
最后上线︰ | 2010/11/24 |