无土栽培香椿芽是利用香椿种子直接培育成幼嫩的香椿芽，品质柔嫩，香味浓，口感极佳，风味独特，并含有人体不可缺少的17种氨基酸、矿物质和具有保健医疗效果的特殊物质，属于营养丰富的优质保健高档蔬菜。1斤香椿种籽可收8斤左右的香椿芽，周期15—20天占地面积小(可立体栽培)若在20m2房间栽培，可连续日产椿芽40斤左右，天天播种，日日出产品。是城市下岗职工和成郊农民的首选项目。优质香椿种子(出芽率在90%左右)25元/斤，量大从优，价格另议，一年四季出芽率不变，同时传授无土栽培香椿芽技术。小学文化及可。 

   竟争对手少，市场前景广阔，您应捷足先登的行业——系列芽苗菜生产 开发生产芽苗菜这类新型无公害绿色蔬菜，因其种籽、种豆来源广，技术易掌握（真经告诉您，老少都能生产，规模可大可小，不受地理、气候、水土限制，四季生产，旱涝保收），营养价值高（宾馆、饭店、家庭的上等蔬菜），生产周期短（不同品种、不同季节，3-15天一茬），市场销量大，经济效益高（一般每平米一茬可生产芽菜20公斤，全年按最低生产20茬计算，可生产芽苗菜400公斤，亩产值数万元。城市利用阳台立体生产，二平米年可获利数千元