燃烧阀又称燃烧器隔离阀，是用来在热风炉送风期，把燃烧器（套筒式）同热风炉隔开来，以免热空气烧坏燃烧器。对使用陶瓷燃烧器的热风炉也要用它来切断煤气管道和助燃空气管道。

燃烧阀目前广泛用的是水冷式的闸板阀，这种阀同普通热风阀类似，故许多厂家都使用普通热风阀代之。闸板式燃烧阀较老式曲柄阀密封性能好，使用寿命长。