小麦面筋粉
| 型号： | - |
|---|---|
| 品牌： | - |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 农业、食品 / 农产品及物资 / 其他农产品及物资 |
| 标签︰ | 小麦面筋粉 , 谷朊粉 , 面筋粉 |
| 单价： |
-
|
| 最少订量： | 1 件 |
产品描述
又名活性面筋粉、活性蛋白粉，是一种国际流行的天然食品原料，是从面粉中提取的一种淡褐色粉末状植物蛋白、具有相当高的营养价值，含有人类生存所必须的十多种氨基酸，其蛋白质含量在70％—80％之间。其中，80％是麦谷蛋白、麦醇蛋白等高质量蛋白质，具有其它各类蛋白不具备的强吸水性、粘弹性、韧性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝固性和吸脂乳化性等多种独特的物理性能，是食品工业、粮食工业、纺织业、造纸业、化工业及高精饲料等不可缺少的增筋剂、黏合剂、蛋白质添加剂。
会员信息
| 广州市天冠食品添加剂有限公司 | |
|---|---|
| 国家/地区︰ | 广东省广州市 |
| 经营性质︰ | 生产商 |
| 联系电话︰ | 13422269766 |
| 联系人︰ | 刘文清 (经理) |
| 最后上线︰ | 2012/04/22 |