食用明胶

食用明胶
型号:食用明胶
品牌:东盛
原产地:中国
类别:农业、食品 / 农产品及物资 / 动物提取物
标签︰明胶 , 食用明胶 , 药用明胶
单价: ¥18 / 公斤
最少订量:100 公斤

产品描述

食用明胶
一、技术标准
  食用明胶干燥、洁净、均匀,无夹杂物,通过孔径4mm 标准筛网即5 目。加工成 10-120 目状如奶粉。含有18 种氨基酸和90% 的胶原蛋白,富保健美容效果,具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性,用于肉冻、罐头、糖果、香肠、粉丝、方便面、雪糕等食品行业 。
二、用途
  明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、高级软糖、冰其淋、干酷、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。
三、使用说明
  使用前须用冷水浸泡数小时(可避免加热时产生大量气泡和末完全膨胀所产生的僵块),待完全膨胀后再隔水加热,胶液温度控制在70°C以下。使其完全溶解后方可使用。尚末用完的胶液应贮于冷库或通风阴凉处,以免胶阮水解变质,影响使用效果。
四、包装、贮存
  本品采用纸塑复合袋包装,通常包装规格为每袋 25kg 。本品应密封贮藏于干燥、通风、阴凉处、不得露天堆放,防止受潮、受热和曝晒。常温下保质期为二年。
  ●生产原料
  食用明胶生产原料不同于工业明胶,需用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的猪、牛等动物骨骼或原皮加工,而且用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。

食用明胶 1食用明胶 2食用明胶 3

会员信息

东光县东盛蜂蜡厂
国家/地区︰河北省沧州市
经营性质︰生产商
联系电话︰13768518546
联系人︰辛亿 (销售总监)
最后上线︰2016/12/21