产品名称:ST-BJB07150型全自动包子机(第五代)
型号: ST-BJB07150
产量: 1200-2400个/h
制品规格:15g-150g
外形: 156*64*142 cm
整机功率:2.46kw
电源: 220V或380V
重量: 348kg
特点:
1.可以做酵母面和老面
2.只能做150克以下的包子
3.最大馅可做到五成;
4.需要人工推面;
5.不会出现梅花瓣;
6.可做小笼汤包。
购买包子馒头机系列设备可提供技术培训,食宿自理。需要上门培训另加2000元。
性能及特点:
1、包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
3、制品大小统一,表面光亮细腻。
4、产品多样化,可生产包子、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。
5、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。
6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
7、模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。
8、产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
9、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。
10、进口双变频,性能更稳定。
11、全球唯一能做老面的机器。
12、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
13、真正的仿手工包子机,对面粉质量要求不高