中文名：L-(+)-酒石酸二甲酯：
          
英文名  (+)-Dimethyl L-tartrate ：
别名  L-(+)-Tartaric acid dimethyl ester ：
CAS NO.:608-68-4；
分子式：  C6H10O6 ；
分子量：  178.14 ；

熔点：  48-50 ºC ；
沸点：  163 ºC (23 MMHG) ；
比旋光度：  21 º (C=10, H2O) ；
外观：无色至淡黄色液体；
含量： 99.0%以上；
包装： 20公斤； 180公斤 （ 可按照客户要求分装)；
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