型号: | - |
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品牌: | 极好 |
原产地: | 中国 |
类别: | 化工 / 食品添加剂 |
标签︰ | 增稠剂 , 刺梧桐胶 |
单价: |
¥78
/ 公斤
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最少订量: | 25 公斤 |
概述:刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量多达900万道尔顿。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60-100倍。水中溶解度在pH6-8时最大;溶度粘度也随pH值变化而改变。一般而言,待胶溶液充分水化后再调节其pH值要比接酸化对于粘度的影响要小的多。刺梧桐胶溶液在酸性条件下呈淡色。而在碱性条件下则色泽加深。0.5%浓度以下,浓度与粘度的关系仍呈正比:浓度在0.5%以上溶液已呈非牛顿流体特性。温度及电解质的存均均影响溶液的粘度,浓度在2-3%以上时,成为糊状物,更高时成为柔软的凝胶结构。
性状:淡黄至淡红褐色粉末或片状。略带醋酸味。
用途,增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。 含量:99%
上海德津实业有限公司 | |
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国家/地区︰ | 上海市普陀区 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 13611947003 |
联系人︰ | 邱利 (经理) |
最后上线︰ | 2011/06/08 |