端午节团购粽子福利
| 型号： | - |
|---|---|
| 品牌： | 五芳斋 |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 农业、食品 / 加工食品 / 方便食品 |
| 标签︰ | 粽子礼品卡 , 端午节粽子 , 福利礼品 |
| 单价： |
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| 最少订量： | - |
产品描述
嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功。
1.制馅：包制鲜肉粽的馅，用的是肥瘦适中去皮的腿肉，按横丝纹切成长方形的小块，然后放入盆内，不用酱油浸拌，而是加入少量的食盐、白糖、味精、白酒等，用手反复拌搓，直到肉块出现“小白泡”为止。这样的肉馅煮熟后特别香嫩，有火腿风味。如果按直丝纹切割，再用酱油一浸，肉不易煮酥，吃起来还有点酱油味。
2.淘米：糯米是包轧粽子的主料，不仅讲究米质好，而且淘米时有诀窍。就是淘得快，洗得净，最后用清水一冲，不再用手去搅拌。如此，过15分钟左右，米中积水就可以沥干了。因为淘过的米吸水量少，用酱油拌米时，咸味就容易吸收进去。
3.烧煮：烧煮时也和一般煮法不同，不是用冷水，而是用开水落锅，不使粽子里的味道走失。
用上述方法包制出来的鲜肉粽，刚起锅时削开箬壳，放在瓷盆内，用筷子均匀地夹成四块，块块有肉，糯而不烂。吃起来鲜滋滋，油津津，油而不腻，独具风味。
嘉兴粽子除顶顶著名的鲜肉粽以外，还有猪油细沙粽、鸡肉粽、八宝粽、排骨粽等品种
经营范围：端午礼品卡 端午节活动策划 端午节送礼 端午粽子 端午节 端午礼盒 端午粽子礼盒端午粽子团购 端午节粽子 粽子团购 粽子 五芳斋粽子 粽子批发 团购粽子 批发粽子 粽子团购网 五芳斋粽子批发 礼盒粽子 北京粽子团购 粽子礼盒 速冻粽子 粽子盒礼品盒粽子 端午节粽子批发 端午节粽子团购 粽子礼品盒 商务礼品卡 福利礼品卡 海参礼品卡 购买礼品卡 买礼品卡 礼品卡北京 礼品海鲜卡 大闸蟹礼品卡 有机蔬菜礼品卡礼品卡网 员工福利礼品卡 礼品卡海鲜 购礼品卡 水果礼品卡团购 自选礼品卡 北京蔬菜礼品卡北京节日礼品卡 北京福利礼品卡 节日礼品卡团购 北京配送礼品卡 礼品卡网站水果礼品套卡 礼品套卡团购 北京礼品水果卡 有机礼品卡 礼品提货卡 礼品卡定制 礼品供应商 企业礼品定制 礼品订制 中国鲜花礼品网 订制礼品 订做礼品 北京水果礼品北京礼品蔬菜 礼品海鲜 礼品干果 鲜花礼品 鲜花礼品网 有机水果 干果礼盒 有机果蔬 有机绿茶 有机红茶 食用油 五谷杂粮 鲜活海产 高档红酒 特供白酒 蛋奶系列冬虫夏草 兰州百合 天山雪莲 云南鲜菌 草原鹿肉 科尔沁牛肉 吉庆烟花 所有端午礼品一站式采购。一份关心，一份健康，有机食品礼品，真爱之选，品位之选。
礼志诚（北京）生态科技有限公司
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会员信息
| 礼志诚（北京）生态科技有限公司 | |
|---|---|
| 国家/地区︰ | 北京市海淀区 |
| 经营性质︰ | 生产商 |
| 联系电话︰ | 15313015936 |
| 联系人︰ | 谭理事 (经理) |
| 最后上线︰ | 2011/05/16 |
