VGT-1600 超声波营养萃取壶
主要用途
1、高效萃取西洋参、养生茶等。
对常规的单方或复方天然营养品(西洋参、灵芝茶、红枣、枸杞、甘草、花茶等草本饮料)均能提高萃取的营养成分,萃取率比传统工艺显著提高达2-5倍,达到“一份营养、倍增吸收!”。
2、常温萃取中药,功效显著。
熬制是一个比较麻烦的过程,目前许多中药自动煎熬机依然利用蒸煮或高压的作用,容易失去热敏药物成分,而且家庭煎熬中药需要人员照看,防止烧干和火灾。常温中药超声制作只要将中药和水倒入萃取壶中,30分钟即可,期间没有蒸发水分和药力,安全便捷。
3、常温萃取阿胶、蜂胶等粘稠类营养品。
阿胶、蜂胶等粘稠类营养品不适合用开水化开,利用超声会得到最大的溶解效果而不借助水温的力量。
4、高效萃取香浓咖啡。
比虹吸式咖啡浓度增加3倍,通过超声萃取的咖啡,无任何不良刺激,吸收率高,甘醇芳香不伤肠胃,既符合了现代人健康瘦身的要求,又避免了饮一般咖啡所带来的燥热烦恼,入口的感觉更佳。
5、空化牛奶乳糖,不腹泻。
解决喝牛奶腹泻的世界难题,有些人喝牛奶后,会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象,这主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与,有些人因体内缺乏乳糖酶,使乳糖无法在肠道消化,从而造成肠鸣、腹痛甚至腹泻等,在医学上称之为“乳糖不耐症”。超声萃取可对牛奶进行“空化”作用,打断乳糖的长链结构,起到乳糖酶的作用,所以超声萃取过的牛奶能有效降低腹泻现象,并提高吸收。
6、醇化各类酒,提高口感。
酒厂早有利用超声醇化酒类的做法,提高酒的口感。不论是白酒还是红酒等在饮用前用超声醇化后,会有口感绵醇,涩辣感减少的特点,酒会更甘甜醇厚,更爽口。从理论上讲,用此超声波醇化酒类,10分钟的时间,相当于放在地窖下一年的效果。一般2~5元的散装白酒,经十分钟的醇化后,其口感基本与30元的酒感觉相当,30~50元的酒经醇化后和100多元的酒的口感基本相同。少少10分钟,在口中完美,协调的结合好比丝一般圆润,余韵悠长。
产品特点
1、萃取效率高工、功效显著。
超声波独具的物理特性能促使植物细胞组织破壁或变形,使中药有效成分萃取更充分,萃取率比传统工艺显著提高达2-5倍。
2、萃取速度快,10分钟即可。
传统中药萃取通常在25—40分钟方可获得最佳萃取率,利用超声波萃取壶较传统方法大大缩短2/3以上时间。通过超声波的萃取功能可以大大缩短各种泡酒或果茶的泡制时间。如一般的人参酒、枸杞酒等需要泡制一个月左右方可饮用,但通过该萃取壶处理,一般只需要一天的时间即可;对于一般的果茶或植物饮品,用该萃取壶可使植物精华部分快速萃取出来,渗入到饮料中,达到希望的功能或疗效,如对中草药的处理。
3、萃取温度低,不损营养成分。
超声萃取中药材的最佳温度在40—60℃,对遇热不稳定、易水解或易氧化的药材中有效成分具有保护作用,同时大大节约能耗;家庭冲泡或水煮天然产物(例如西洋参、灵芝茶等)时会因为温度过高而损坏热敏营养物质,而超声萃取则在常温状态下萃取,在提高萃取效率的同时不损坏热敏营养物质,既保护又提高。例如用同样剂量的西洋参开水冲泡和超声萃取相比,有效成分的萃取率提高50%以上!
4、适应性广。
超声萃取中药材不受成分极性、分子量大小的限制,适用于绝大多数种类中药材和各类成分的萃取。
5、萃取药液杂质少,有效成分易于分离、纯化。
6、恒温设置,随时饮用。
7、萃取工艺运行成本低,节能环保,低碳生活。
8、操作简单易行,产品维护、保养方便。
主要技术参数:
产品名称
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康盾牌超声波营养萃取壶
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产品型号
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VGT-1600
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超声波频率
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68KHz
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超声波功率
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40-50W
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加热功率
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20-25W
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容量
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800ml
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电源电压
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AC 220V±10%
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净重
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950g
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包装尺寸
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225×212×252mm
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