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系列烤肠机根据欧美风情进行创意设计的一种用于家庭早餐而开发的新颖电器产品。该类产品采用电子控温、定时、由红外发热管加热，微型电机带动，作于滚动式加热，由于香肠直接与滚轴接触，缩短了烘烤时间，因此具有热效率高、加热迅速、受热均匀的特点。烤制的香肠色香味独特，可用于早餐、汉堡的配套器具，现烤现吃，特别适合于老人、儿童在家烤制热狗香肠之用途，也可用来烤面包片及其它肉食适用于小型商店、超市、副食商店等地现烤现卖的理想设备。