黄酒过滤机粗精滤一次完成，不使用硅藻土即可过滤出质量优越的黄酒，不产生废硅藻土污染；分离效率高，能耗物耗低，生产流程简化，适合于连续性过滤和灌装；

黄酒过滤机精确膜孔径的纯物理性截留，可以去除近100%的引起黄酒发酵和酸败的微生物菌体，使得微生物数量控制在10－50个/容升以下，因此可以适当降低瓶装黄酒的杀菌温度和时间，从而提高黄酒整体风味价值。滤去黄酒中影响非生物稳定性的胶体颗粒物质，显著提高黄酒非生物稳定性，减少和延缓黄酒沉淀的产生。

黄酒过滤机平板膜的再生性能优异，使用寿命长达8~10年，极大降低了膜过滤的成本，使膜技术的推广应用更具经济性；采用现代膜分离技术生产低度黄酒，理论和实践上都有较强的可操作性，所制得的低度黄酒理化指标和稳定性都符合行业标准，原酒的各种风味物质的保留率高，酒体丰满，口感淡爽，符合现代消费者需求。
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