碧根果,又名长寿果,为胡桃科落叶乔木胡桃的果实,世界四大干果之一。碧根果能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果，尤其适合白领女性吃。享之味原味腰果具有食用方便，便于携带，易于保存的特点，是旅游、聚会、休闲、馈赠之佳品。