灯笼果,学名醋栗,原产南美洲,是多年生的耐寒小灌木,果树分类学上为醋栗科醋栗属。株丛高1.2 米左右,伞状。果实圆球形,成熟时变红,果实外观透明光亮,可见果肉中的维管束,很象缩小了的宫灯,故名灯笼果。 鲜食味美清香,成熟果酸甜适口,还可加工制成果酒、果酱等 。
营养成分:灯笼果实含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每100克鲜果中含有维生素C200毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居。同时生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。
经济效益:
效益高:灯笼果在初夏水果淡季时上市,做为新奇特小浆果,售价很高,我地市场价一般在10~20元/市斤,在大中城市及旅游区价格更高。灯笼果栽后第二年开始挂果,亩产150~300公斤,第三年开始进入丰产期,亩产1000~1500公斤。一次定植后可产果20年左右。经济效益极高。
耐贮运,成熟果可在果枝上悬挂1个多月,且果味不变,采摘下的鲜果在常温下可存放3天。
适应性强,灯笼果可耐42度以上高温,抗零下40度低温,对土质要求不高。
灯笼果除了做为常规果树种植外,也是各类旅游采摘园理想选择,也适合庭院、室内盆栽。大规模种植应主要以加工出口为主。
种植技术:
园地选择
灯笼果适应性强,一般大田地即可,腐殖质较多、疏松肥沃的土壤归结为佳。山坡建园,应选择坡度不超过10度的缓坡地带。
定植
株行距为2米×1米,定植穴深、宽各40厘米,每穴施农家肥5公斤。亩用苗333株。定植时将苗放在坑内,一人提苗,一人培土,踏实,浇足水,定植后要求穴面比地面低8-10厘米,以便生长季节保持水分。
修剪
栽植后第二年开始结果,果实2-3个生长在一个果穗上。苗木定植的当年应选留4-5个生长健壮的基生枝,从第二年起每年各留4-5个生长健壮的基生枝,一丛一般保留16-20个基生枝。株丛内枝条过密,通风透光不良,骨干枝下部易光秃,内膛无果,产量低。因此,进入结果期要特别注意修剪工作,保持通风透光。对过密的株丛,采取疏剪衰弱枝、回缩多年生枝以及剪除多余的基生枝。
田间管理
应特别注意加强土壤管理,清除杂草,减少病虫害的发生。在开花前和新梢生长期,遇干旱天气要及时灌水,每年施肥2--3次。每年在10月中下旬落叶后埋土防寒,埋土厚度以不露枝即可。解除防寒在4 月中旬左右,这样可以保证株丛正常生长、结果。
苗木繁殖可采用水平压条、扦插等方法。
病虫害防治
灯笼果主要病虫害为白粉病和透翅蛾。白粉病主要危害叶片,始发期在叶片表面或背面有一层白粉状霉层,由白色变成黑褐色,上面散生黑色颗粒,并蔓延到叶柄、果柄以及枝条上。防治方法:应注意合理密植,保证透光条件,在发病初期,可选用12.5%特谱唑2000-2500倍液喷洒,可连续喷2--3次。透翅蛾一般以幼虫危害灯笼果植株的枝条、芽和叶,使被害枝叶脱落、凋萎干枯。防治方法:结合修剪,将剪下的被害枝集中烧毁;也可用马拉硫磷2000-3000倍液进行防治。各地病虫害不同,在防治上也应因地制宜。