型号: | - |
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品牌: | 黄粱美梦 |
原产地: | 中国 |
类别: | 农业、食品 / 农产品及物资 / 粮食 |
标签︰ | 有机杂粮 , 有机小米 , 绿色小米 |
单价: |
¥598
/ 件
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最少订量: | 1 件 |
产品简介
【黄粱梦】古法碾子小米历史由来已久,唐宋传奇《枕中记》流传下来的“黄粱美梦”故事中,伴随卢生觉醒悟道的黄粱就是这种小米。
【黄粱梦】古法碾子小米产自黄粱梦西部半丘陵地带,小米又名粟,古代叫禾,邯郸地区通称谷子,去壳后叫小米。
【黄粱梦】古法碾子小米色泽金黄,颗粒饱满,质地较硬,能够制成粥、捞饭(小米干饭)、小米糕、小米窝头、豆沫(用小米磨成面)等食品,特别是熬成粥后,黄而粘稠,口感润滑,有“代参汤”之美誉。长期食用养胃安神,有助于消化和睡眠。
特色
使用传统种植工具
使用传统肥料麻泥酱
生长过程播放梵乐
纯手工石碾子加工工艺
营养价值
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。
经营养品质分析,该产品每千克含蛋白质97g、脂肪17g、碳水化合物761g、铁99.7mg、钙49.6mg、钾2057mg、不溶性膳食纤维1.1%、VE4.84mg、VB4.24mg、VB1.42mg、VB1.79mg。胡萝卜素含量达1.2mg,维生素的含量位居所有粮食之首。
食用方法
待水快开时(80-90℃)加入本品,熬粥时大火熬制30-40分钟即可;做米饭时大火熬制10分钟后中火20分钟即可。
米水比例:熬粥1:18,米饭1:5。
河北黄粱美梦米业有限公司 | |
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国家/地区︰ | 河北省邯郸市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 13831027154 |
联系人︰ | 袁浩 (总经理) |
最后上线︰ | 2013/06/07 |