产品优势

1、比同类产品质量要好，质量有保障；同种产品厂家直销价格优势；使用范围广泛，效果好！
2、安全信誉保障：可通过电话订购、网上订购或现场看机后订购等多种订货方式，并且只需预付少量定金，即可物流快运发货，货到再付清余款！

 

产品名称：肉丸成型机

 

产品参数如下：

型号：      604型

电压：      220V

功率：     1.1KW

产量：      300个/分钟

肉丸重量：8-25克/个（在这个范围可根据客户需要调）

外形尺寸：720*400*1250mm

机器重量：70KG

机器价格：财富热线 0592-5989861，13328798919

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肉丸制作参考步骤：

 

1、 选材：

 

选三分肥七分瘦的肉材，去猪皮，切块，速冻3-4个小时，再取出绞碎。

 

2、 腌制：

 

把肉末放入肉弹素，增脆素，胶原蛋白，盐，味精，鸡精等调味料，放冰箱腌制2-3小时。

 

3、   打浆：

 

把腌好的肉末按照10：2的比例加入冰水，打浆，时间控制在2分钟内，后再按照10：2的比例放入玉米淀粉，再打浆。（时间同样控制在2分钟内），特别注意事项：打浆的同时要迅速的搅拌均匀。

 

4、   成型

 

打好的肉浆直接放入肉丸成型机成型。

 

温馨提示：仅供参考！可根据客户独有的配方与该步骤结合出新配方，让机器做出的肉丸与手工制 作肉丸的口感一样。

 

 

产品图片：