型号: | CB8908 |
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品牌: | 本元 |
原产地: | 中国 |
类别: | 家居用品 / 厨用工具 |
标签︰ | 本元电器 , 现磨豆浆机 , 五谷豆浆机 |
单价: |
¥660
/ 件
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最少订量: | 1 件 |
现磨豆浆在社会上疯狂的流行起来,开始寻求现磨豆浆配方的人越来越多,本元现磨豆浆为你提供全套现磨豆浆配方,现磨豆浆技术,现磨豆浆机。
那么为什么会有现磨豆浆配方这样说法呢,原因还是要归根于现磨豆浆鲜美无比,口感浓香,滑腻的优点,很多行外人士,初次品尝了现磨豆浆,都觉得里边一定添加了什么香精,色素或者什么添加剂类的,很容易联想到要做这样的豆浆,一定有什么现磨豆浆配方,
现磨豆浆配方小的方面是指:在制作现磨豆浆时,除了添加黄豆,白糖,水之外还添加了什么?
添加的 无外乎 这几样: 消泡剂,增香剂,增稠剂,调味剂,豆浆伴侣等
消泡剂:是在煮豆的时候加入适量,防止在打磨现磨豆浆时候产生大量泡沫。
增香剂:是在打磨豆浆时候放入,增强豆浆的豆香味,但是不同的现磨豆浆加盟商,增香剂也不同,味道也有差别。
增稠剂:是在打磨豆浆时候放入,能增强豆浆的粘度,有防止沉淀的功能。
调味剂和豆浆伴侣:其实都是一样的东西,它是综合了增香剂,增稠剂等等的作用,总体效果更好。
现磨豆浆配方大的方面是指:现磨豆浆制作流程,现磨豆浆的各种配料以及配料的使用量,是现磨豆浆技术的细节
关于这些问题,请查看 现磨豆浆的做法 ,有详细介绍。
有的现磨豆浆店做的味道和口感很不错,而有些店面做的却很差,为什么各个现磨豆浆店之间味道和口感都是有所不同的,通常大家都认为,所使用的现磨豆浆配方不同所导致的,但是也有如下几点原因:
其实每个现磨豆浆加盟店之间的现磨豆浆味道和口感存在的差异,并不是全部由于现磨豆浆配方所导致的。
我们简单来说明下决定现磨豆浆味道和口感的一些因素。
1:有些现磨豆浆店使用的是煮过的豆子,有些使用的是烘焙过的干豆子,这两种豆子一种是湿的,一种是干的,做出的豆浆味道和口感肯定不同。就算用的都是煮过的豆子,不同的人煮豆时间长短不同,煮豆放入的水量多少不同,也会导致豆浆的味道和口感不同。
2:豆浆浓度不同,甜度不同,会导致豆浆味道和口感不同
3:不同的现磨豆浆机,马力,刀头(是否锯齿刀片)不同,打磨出来的豆浆口感也不同,就算是同样的机器,打磨时间不同,口感细腻度也不同。
4:是否添加些 增香剂,增稠剂,现磨豆浆伴侣调味剂等等也会引起豆浆味道不同。
这里我们想要告诉大家的是,现磨豆浆的味道和口感,不仅仅是和现磨豆浆配方有关系,还和上面几点也有关系,请大家在操作时请注意。
现磨豆浆配方详细可联系我们,现磨豆浆为你详细解答,千万别一些加盟骗子忽悠了。
本元电器(深圳)有限公司 | |
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国家/地区︰ | 广东省深圳市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 13590375072 |
联系人︰ | 毛世宇 (销售经理) |
最后上线︰ | 2012/01/16 |