鼎潤機械經過不斷的實踐以及跟國外使用設備客戶的交流合作，整套玉米片生產線設備經過不斷改進，自動化程度越來越高，生產過程有了巨大的改變。原料已由開始時的玉米粒改為了玉米粉，蒸煮的方法改為了採用雙螺杆擠壓機連續進行，造粒成型也在擠壓機上一次完成，通過預乾燥后壓片成型，使產品更加均勻，口感更好。很高的焙烤溫度使產品的風味更加突出。先進的工業化設備和流水線就形成了如下的玉米片生產線生產工藝：

 玉米粉、糖、鹽、其他營養素→混合配料→雙螺杆擠壓熟化→切割成型→預乾燥→玉米片→烘焙調味

 1) 配料：玉米片的配料非常重要，調味料要保証有好的口味，特別是對玉米原料的要求，直接關係到能否做出高質量玉米片產品，還有就是各種營養素的比例、含量。

 2) 擠壓熟化成型：玉米片的擠壓熟化成型工藝是生產出高質量玉米片的關鍵。維爾·凱斯·凱洛格(Will Keith Kellogg)發明玉米片時的工藝玉米必須完全熟化而又不能有任何膨化，只有這樣才能做出密實、硬脆、香味突出的玉米片。

 3) 切割：將雙螺杆擠壓機擠壓熟化后的物料切割成大小一致的粒狀物料，物料呈半透明狀。

 4) 預乾燥：切割成型的物料進入乾燥機進行預乾燥，表面經乾燥后形成了一定的張力，不再互相粘連，有利於壓片的順利進行。

 5) 壓片：壓片工藝也是玉米片生產中的關鍵，對壓片機的要求很高，軋輥表面必須有很高的光潔度，軋輥必須恆溫。

6) 高溫焙烤：玉米片產品是否具有硬脆、密實的組織結構，突出的玉米特有風味，焙烤工藝至關重要。

7) 經焙烤后的玉米片冷卻后即為玉米片產品，在現在，也有很多的玉米片進行后工序的處理，塗糖、鹽炒或塗巧克力，大多是根椐市場需求來定。

    早餐穀物玉米片的生產要求高，工藝條件比較苛刻，這就要求在大規模的工業化生產中，有穩定，可靠的生產設備來保証各個生產環節的工藝條件。濟南鼎潤機械設備有限公司多年來對早餐穀物生產工藝和設備進行了大量研究，為了滿足國內早餐穀物食品的生產需要，真正擺脫進口設備的高額投資的困境，開發生產了雙螺杆擠壓機、乾燥機、壓片機、焙烤烤箱等早餐穀物生產必須設備。並先後在國內多家知名食品企業中得到了很好的應用。

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