對極性可燃、易燃液體，它具有比較好的穩定性，可以抵抗水溶可燃、易燃液體的破坏。當這種抗溶性泡沫液體在與水混合，並在機械作用下產生泡沫時，即在泡沫壁上形成一種薄膜，靠泡沫和薄膜的雙重作用迅速有效地將火撲滅。