蛋白水解液
| 型號： | HVP |
|---|---|
| 品牌： | 恆惠 |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 農業、食品 / 加工食品 / 調味品 |
| 標籤︰ | 增味劑 , 醬油 , 發便面 |
| 單價： |
¥1.6
/ 公斤
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| 最少訂量： | 100 公斤 |
產品描述
水解植物蛋白液（HVP）是以玉米蛋白或大豆蛋白為原料，經先進的酶法工藝水解、中和、除臭、濃縮、提純精製而成的液體調味料。產品外觀呈淺棕褐色或棕紅色，產品味道鮮美、醇厚，富含二十多種氨基酸，並含人體所必需的氨基酸，是膨化食品，方便食品，營養保健品，首選調味料。是調味料、雞精、蠔油等氨基酸的補充劑。它是用植物蛋白為原料經酶法水解，水解植物蛋白液、粉均不含對人體有害物質三氯丙二醇。
使用範圍： HVP在醫療、化工、食品等領域有着廣氾的用途，特別是在調味品行業，
以往主要用於醬油和醬腌菜生產，近年來，隨着工業的發展，特別是方便面等食品加工業中，HVP及其產品需求量逐日增加，成為人們餐桌上的調味佳品。
主要指標：
色 澤：淺棕褐色或棕紅色
香 氣：正常，無異味，
氨基態氮(以氮計)AN≥2.0g/100ml
PH值：4.8
三氯丙醇：無
含鹽≤10%
會員信息
| 新沂市恆惠澱粉糖有限公司 | |
|---|---|
| 國家/地區︰ | 江苏省徐州市 |
| 經營性質︰ | 生產商 |
| 聯繫電話︰ | 13921753782 |
| 聯繫人︰ | 杲兆龍 (銷售經理) |
| 最後上線︰ | 2014/02/19 |