正宗北京烤鴨爐

產品描述

烤鴨爐、北京烤鴨爐、挂爐烤鴨爐：

一、技術參數：

設備主要結構包括：調速電機、圓型紅外線加溫器、不鏽鋼鋼鉤、電器控制部分：

紅外線燃燒器型號：AK-181

耗氣量： LPG=0.45—0.8kg/h NG=0.416m3/h

外形尺寸：•紅外線圓錐燃燒器直徑300*高250mm

熱值： 5-13KW/H

爐內溫度：260°左右

電機：140W

1、設備材質及外形尺寸：主體結構及外包全部採用不鏽鋼，備註（處電機、齒輪、鏈條外）,外形尺寸長1.2米*寬1.2米*高1.8米。

2、鋼鉤：每台配備壹套不鏽鋼鋼鉤。

3、數量及速度：每次烤雞12-20隻鴨，每爐需要45分鐘左右。

4、上料方式採用人工把鴨挂上，就可以啦。

5、成品合格率：98％以上；
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