產于閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜，沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很的美容保健功能。經科學分析和實踐証明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素礦物質，茶多酚和生物碱，有多種營養和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎減肥美容和延緩衰老，防癌症、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、台、東南亞、日本、歐美等地，深受消費者喜愛。鐵觀音傳統的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精緻，水最好用山岩泉水。將水燒沸，先把茶壺燙熱，裝上大約占壺容量十分之三四的茶葉，沖入沸水，用壺蓋刮去浮上來的泡沫，蓋好壺蓋，此時便有一股殊香扑鼻而來。隔5——15秒鐘，再緩緩倒入小茶杯，每人各持一杯，先聞香，再品味，慢慢啜飲，便滿口生香，回味甘美。鐵觀音素有“觀音韻”之稱，其入口微苦，回味甘香，清郁雋永，韻味無窮。

  
                                    【鐵觀音茶葉保健功能】

                     1 鐵觀音有抗癌症作用。          2 鐵觀音有抗衰老作用。
                     3 鐵觀音有抗動脈硬化用。      4 鐵觀音有防治糖尿病用。
                     5 鐵觀音有減肥健美作用。      6 鐵觀音有防治齲齒作用。
                     7 鐵觀音有殺菌止痢作用。      8 鐵觀音有清熱降火作用。
                     9 鐵觀音有提神益思作用。      10鐵觀音有醒酒敵煙作用。
                 

                                   【茶葉類別之分】

[清香型鐵觀音]：<市場流行,輕湯綠水,冷藏最佳>   屬於流行性的輕發酵茶葉，“清湯綠水”就是清香型鐵觀音最具的代表性了也是適合市場口感的茶葉。清香型茶葉強調的是清湯、鮮度，香氣一拿就可以拿香了看上去跟剛採摘下來時一樣，沖泡出來清湯綠水，無枝無沫，香高味純，很適合欣賞的。適合喜歡清淡口感，欣賞茶色的朋友品嘗的。沖泡后香氣清鮮，口感純正,冷藏后保鮮度更好。此款茶葉,最多人購買選擇.

[濃香型鐵觀音]：<傳統工藝,正味養胃,冷藏更佳>   屬傳統半發醇的安溪鐵觀音茶，適合資深茶友飲用，因為口感較重，葉子的成色看上去在綠色的茶葉後面還有輕黑和微黃的葉子，也就是成色不是最好，但是口感是最純正的，深金黃色的湯水是濃香型茶葉的代表喲。傳統製法的鐵觀音茶要求的半發酵時間較長較重的，沖泡之後的茶湯顏色也比較濃，喝起來的感覺是醇厚甘爽，意思就是純正。溫馨提示： 傳統濃香的具有醇厚，具有醫學上講到的暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效，很適合現在應酬多，飲食結構不合理的，腸胃有小毛病、血脂血壓高，感覺自己身體才胖的朋友欽用喲。

[韻香型鐵觀音]:<香濃純正,老少皆宜,必需冷藏>    是介於清香和濃香之間的新推茶葉,韻香型接受的朋友會更多喲，因為介於清香型和濃香型之間的，擁有更多的滋味享受。即有清香型的香氣又有濃香型的純正口感耐沖泡。不失為好茶必有的品質的。

[炭香型鐵觀音]：<木炭烘焙,火香原味,自然存放>   屬在傳統半發醇的安溪鐵觀音茶基礎上再次用木炭進行約5-12小時的炭焙時間的，應該屬於傳統正味的好茶。口感更易保証，口感順滑，擁有天然的火香味，現在安溪越來越流行傳統炭焙濃香型的安溪鐵觀音了。炭焙型的茶葉回甘特別,有獨特的口感,品嘗之後喉嚨特別的舒爽.帶有強烈的火香味,特別要提到的一點就是沖泡之後茶色湯水深黃,跟平常常看到的清湯綠水的清香型鐵觀音完全不同.必需是資深茶友才可以選擇，一般剛接觸茶葉的人是喝不習慣的。陳年鐵觀音也在炭焙的基礎上年年炭焙加工而成的陳年茶葉喲。炭焙的也只有唯一的滋味,別人是模仿不到的.最適合常喝茶的老茶友,喝多了茶葉找不到重濃口感的茶友最佳選擇.無需冷藏,自然存放口感更足!
                   

                                 【沖泡方法】

溫馨提示:有條件的朋友,最好選擇冷藏,效果更佳.沖泡可以選擇功夫茶具,更有品位和獨到享受
1.白鶴沐浴（洗杯）：用開水洗淨茶具；
2.觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；
3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動。
4.春風拂面（亂泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨；
5.關公巡城（倒茶）：把泡一、二分鐘后的茶水依次巡迴注入併列的茶杯里；
6韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里；
7.鑑賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；
8.呂啜甘霖（喝茶）：乘熱細啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣；確乃一種生活藝朮享受。

                                 【買家必讀】【售后服務】
 
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我們的承諾→讓利於您，所有茶葉都是批發價，售后如有口味不適合的，可以退換茶葉。真正做到您購物0風險

                                         
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【保存方法】                                    
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